Cansunun Turlusu :))

Malzemeler

250 gr Kiyma

1 Bostan Patlican(alacali soyun)

1 buyuk Kirmizi Taze Biber

1 Buyuk Taze yesil biber

2 adet patates

3 adet kabuklari soyulmus domates

2 adet kabak

1 buyuk boy kuru sogan

Tuz, pulbiber

Hazirlanisi

Kiymayi 3 kasik siviyag ile kavurun .Yemeklik dogradiginiz soganlari ilave edin birak pembelestiginde yemeklik dogradiginiz biberleride ilave edip renkleri dondugunde Kup kup dogradiginiz patlican, kabak,patates ve domatesleri ilave edin tuzu ve pulbiberi ekledikten sonra

orta hararetli ateste patatesler pisene kadar pisirin.

Sicak servis yapin.

Afiyet olsun.