- 1 Paket lazanya
- 2 su bardagi kadar spagetti sos (traditional)
- 1,5-2 su bardagi kadar ricotta cheese
- 1/2 demet maydanoz
- 1/2 cay bardagi siviyag
- 300-400 gr kiyma
- 1 orta boy sogan
- 1 tatli kasigi tuz
- 1 kase rendelenmis kasar peynir
Hazirlanisi
- Lazanya yi bol suda makarna haslar gibi haslayin.
- diger yandan tavaya 1 sogani yemeklik dograyin ve soteleyin kiymayi ekleyin.Guzelce pisirin.Pisen kiymaya spagetti sosunu ekleyin.Spagetti sosunuz yoksa 1 yemek kasigi domates salcasi ve 2 domates rendeleyin.
- Ayri bir kabin icinde ricotta cheese ce ince kiyilmis maydanozu karistirin.
- Haslanan lazanyalati bir kat yaglanmis firin kabina dizin.
- uzerine bir kat kiymali harc ustune lazanya uzerine ricotta cheese seklinde devam ederek 4-5 kat olacak sekilde devam edin.
en ust kata geldiginizde rende kasari ustune dokun ve firinda pisirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder