Muzlu Rulo

Malzemeler

1. 2 tepeleme turk kahvesi fincani un
2. 2 tepeleme turk kahvesi fincani seker
3. 4 su bardagi sut
4. 125 gr tereyagi
5. 5-6 adet muz
6. hindistancevizi ve kakaolu biskuvi

Hazirlanisi

1. Oncelikle muhallebimizi pisirmekle basliyoruz tatlimiza.Tencereye yagi alin eritin icine unu ekleyin 1 dk kavurun.
2. uzerine 4 su bardagi sutu ve sekeri ilave edin.Karistirarak muahllebi kivaminda pisirin.
3. Pisen muhallebiyi mixer le 10 dk cirpin.
4. yarim paket kakaolu biskuviyi rondo da un haline getirin
5. kare buyuk boy bir firin tepsisini soguk su ile calkalayin ve hemen cirpilmis muhallebiyi Dokun.Kasikla 3-4 cm kalinliginda olacak sekilde yayin ve buzdolabinda sogumaya birakin.
6. soguyan tatliyi cikartin>bicakla once enine ve boyuna dilimlere ayirin muzu rulo yaparak kapatabileceginiz buyuklukde
7. bir tabaga hindistan cevizi tozunu diger tabaga biskuvi tozunu alin.
8. islailmis spatula yardimi ile kestiginiz dilimleri duzgunce istediginiz karisimin icine alin muzu muhallebi diliminin boyunda keseren birkez sarmak suretiyle rulo yapin.
9. Buzdolabina kaldirin .
10. Soguyunca servis edin.Afiyet olsun